第19章 不好惹-《主妇的逆袭》
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“这个产品说火就火起来了,咱们的酥皮鸡蛋枣还上了热门,之前看一些财经类节目讲到现代人的消费观,他们并不是需要吃什么、要什么,除去吃喝住行生活必需,好像更倾向于被一个个流行带动,带动他们去迎合,这种东西叫做热门。”
“热门的流行语叫做梗、热门的地方叫打卡地、热门的风向和话题集中到人或者平台上就变成了流量,所以咱们这个产品才能恰好赶上这一波流量,所以咱们要抓紧这次机会,关于后续上量,得安排了!”
没等肖明丽答话,手机提示音叮铃作响,肖明丽得了田瑜示意拿起电话接听。
“店长,我有个事情想要汇报一下,方便吗?”电话正是钟雅打来的。
“方便,怎么不方便?你回宿舍了吗?”
“没有,还在路上,马上就到了,我是想和你商量一下新品生产的事情。”
“那……我和田总在咱们店对面的咖啡厅,你要不要过来?”
“行!我马上到!”
钟雅挂了揉了揉双眼,搓了搓脸颊的泪痕,就近找了一处卫生间,用清水洗了洗脸,让自己看上去精神一些。
“车间产能有限,只能从销量不够稳定的月饼上下手,将工厂的生产线匀给酥皮鸡蛋枣。所以我认为,可以调整车间点心师到工厂对接。”肖明丽把自己的计划汇报给田瑜并安排钟雅:
“不过这样就需要你们几个两边跑了。”
“其实,我看过报表,如果能在工厂集中生产酥皮鸡蛋枣,在车间生产月饼和其他商品,就可以解决酥皮鸡蛋枣的上量问题和其他商品的及时供给。”
“你说这个我也考虑过,工厂的产能肯定比车间要大,成品出来也能直接包装避免周转,确实合适,不过人员调整会比较大一些,因为现在车间里和工厂里做的不是同一种产品,上量在即,并没有很多时间试错。”
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