第196章 又见唐雨婷-《逍遥渔场》
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其实李轩,平常自己也舍不得去高消费场所,但今天是第一次与船员们聚餐,李轩觉得有必要讲讲排场。
但还没等李轩开口, 那些跟李轩一块儿过来的船员们, 就已经纷纷落座了,有几个性子急的, 甚至直接抓起桌上送的果盘就开吃了,并且还一副很满意的样子。
顿时,李轩也乐了,直接叫过来服务员道:“点菜。”
其实敢开餐厅的,厨房的布置、厨师的手艺,都不会相差太大。
除了一些名厨,大家的厨艺都是相差不多的。
就好比医院的医生,除了一些大牛的专家与名医,大家的医术都是相差不远的。
真正有区别的,是医院的设备。
餐厅也一样,真正有差距的是食材。
就拿花生米来说。
低消费场所的花生米,大小就不一样,形状也不美观。
而高消费场所的花生米,每一粒,大小都是一样,是经过精挑细选的。
可能有人会觉得,大小一不一样,那不都是一粒花生米吗?还能吃出来什么花不成?
实际上,真的不一样。
在油炸的时候,大小不一样的花生米,那些大的还没熟透,小的就已经炸焦了。
这家海餐厅的大厨,厨艺非常的好。
只是食材,很一般。
就拿李轩点的一道皮皮虾来说。
这酒店,就没有虾姑王,只有普通的小虾姑。
如果要是一些,对食材特别重视,或者偶尔才吃一次海鲜的人来说,那他们会非常在乎。
但李轩这群人,都是从小就在海边长大的,海鲜那都是吃腻了的吃,自然不会那么在意海鲜的品质,反而更在乎厨师烹饪的手段。
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